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餐饮合作前期需要准备什么?

作者:admin

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时间:2017-07-14

摘要:现在出门聚餐大家都会选择特色餐饮,哪...

         现在出门聚餐大家都会选择特色餐饮,哪里有好吃又有特色的就往哪走,所以想要合作餐饮行业的投资者们要选择经营有特色的餐饮才能在市场立足。特别是近年来,我国餐饮业呈高速增长的势头,成为热门行业之一。面对各种各样的餐饮项目,创业者餐饮合作前期需要做什么准备呢?广州富樽餐饮管理有限公司作为餐饮优质品牌,在此给大家做一个详细的介绍。


 

        一、准备充裕的的启动资金
       在选择项目和启动项目时,需要事先准备好充足的资金,除了先期的考察交通费以及居住费外,在开店的准备期上,包括营业证照的核准,装潢施工的审核及督导等,在加上一些不确定因素的干扰等,往往都会使开店的成本增加。

       二、选择好开店的地址
       对于合作特色餐饮,地址的选择很重要,要考虑的因素也有很多,比如选择的是特色餐饮的那个项目,在当地的市场份额,市场会不会趋于饱和、周边都有哪些商业圈、竞争力是不是够等等,都要到想要开店的地址进行实地考察,地址选得好与坏,直接关系到店面未来的盈利情况。
 
       三、进行详细的市场考察
      决定了地址后,在对地址进行考察时,要详细,当然,可以自行前往考察,也可以参加合作总部安排的异地考察团,但合作者在考察时不单只是要看整体的市场发展潜力,不要只想到庞大的消费人口,在加上总部描述的远景,就被市场昏了头,深怕 没有捷足先登卡好位置,丧失大好商机,还必须观察连锁店在当地是否具有市场,及连锁业状态在哪个地区的发展情形等。

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